Nõudepesu, vajadusel kuivatamine(söögiriistad),nõude tagasipanek, töökoha koristus igapäevaselt (köögis nõudepesumasin, restid ja põrand jne) . Pakendite/jäätmete utiliseerimine ja taara ladustamine. Kergemad abitööd köögis.
Oma töökoha ja töövahendite puhtana hoidmine, nõuetekohane ja heaperemehelik kasutamine, köögi üldruumide korrashoid ja puhastamine.
Tooraine töötlemisel hügieenireeglite ja puhtuse täitmine.
Hügieeni- ja ohutustehnika eeskirjade täitmine, töökorralduse reeglite, tööohutuse juhendite ja muude sisekorralduslike reeglite täitmine.
Otsese juhi poolt antud ühekordsete ülesannete täitmine.