Kauba vastuvõtt ja ladustamine, tooraine tükeldamine ja salatite valmistamine, magustoitude valmistamine, vajadusel väljaveetava toidu komplekteerimine, köögi ja vajadusel abiruumide koristamine, köögitarvikute pesemine, töökoha korrashoid, muud jooksvad ülesanded.
Kohapeal valmistatav toit transporditakse eralasteaedadele ja -koolidele.
Kollektiivpuhkus juulis, abikokal vabad ka koolivaheajad.